Pirámide de nutrición vegana

La primera duda que asalta a cualquier persona que empiece a dar sus primeros pasos en el veganismo es, qué debe comer para que no le falten todos los nutrientes necesarios para gozar de un buen estado de salud. En este espacio de alimentación intentaremos ir disipando todos los mitos que convierten el modo de vida vegano en un atentado contra nuestro bienestar, además de ofrecer recursos para no dejar de disfrutar de nuestras comidas favoritas y aprender a cocinarlas sin usar ningún producto de procedencia animal.

En esta web podéis encontrar la pirámide de nutrición vegana, http://vegetarianismo.net/nutricion/piramide.htm, que os dará algunas nociones básicas para saber hacer del veganismo el modo de alimentación más sano posible.